8 Bahan Bikin Kue Apem / Kue Mangkuk yang Enak dan Mudah

Situs Resep Masakan Populer

Ingin mengolah Kue Apem / Kue Mangkuk menjadi sajian yang nikmat? Yuk masak Kue Apem / Kue Mangkuk di rumah. Walapupun teman-teman bisa dengan mudah membelinya, namun memasaknya sendiri akan lebih spesial dan tentunya higenis. Buat kalian yang sedang mencari resep Kue Apem / Kue Mangkuk. Pada tulisan kali ini kami akan memberikan tutorial lengkap cara masak Kue Apem / Kue Mangkuk dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Cara Mengolah Kue Apem / Kue Mangkuk yang Enak dan Lezat Dengan 13 Langkah

Kue Apem / Kue Mangkuk - ganmen-kokoku.com

Lets Go masak sajian Kue Apem / Kue Mangkuk yang akan tentu bisa kamu olah di dapur dengan cara yang tidak sulit serta simpel. Berikut ini resep yang harus teman-teman ikuti.

8 Bahan Bahan untuk Membuat Kue Apem / Kue Mangkuk

Untuk dapat membikin Kue Apem / Kue Mangkuk pada tutorial ini kita memerlukan 8 bahan saja. Jadi silahkan kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Ambil gula pasir - 150 gr.
  2. Ambil air - 250 ml.
  3. Siapkan tape singkong, haluskan - 100 gr.
  4. Sediakan tepung beras - 150 gr.
  5. Ambil tepung terigu - 35 gr.
  6. Sediakan ragi instan, me: fermipan - 1 sdt.
  7. Sediakan baking powder - 1 sdt.
  8. Sediakan Pewarna makanan - .

13 Langkah Memasak Kue Apem / Kue Mangkuk

Apabila kamu sudah menyiapkan 8 bahan diatas. Sekarang Anda simak langkah-langkah selengkapnya untuk membuat Kue Apem / Kue Mangkuk dibawah ini.

  1. Rebus air dan gula hingga gula larut, matikan api.
  2. Di wadah lain campur tape singkong yg sudah dihaluskan dengan tepung beras dan tepung terigu.
  3. Tuang air larutan gula tadi selagi masih hangat, aduk rata hingga adonan tidak ada yg menggerindil / berbutir2.
  4. Tambahkan ragi instan, aduk lagi sampe rata (ragi yg dipake harus aktif ya mom,,, cara tes ragi: campurkan sedikit ragi dg air hangat, jika ragi berbusa tandanya ragi masih aktif).
  5. Tutup adonan dengan serbet bersih selama 30menit, adonan akan berbuih dan mengembang 2x lipat nantinya.
  6. Setelah 30menit buka serbet, tuangkan baking powder, aduk rata hingga buihnya hilang.
  7. Bagi adonan beberapa bagian, beri warna sesuai selera.
  8. Sementara itu kukus cetakannya, tujuan cup/cetakannya dikukus agar suhu pada cup bisa sama dg suhu adonan.
  9. Panaskan lagi kukusan dg api besar hingga uapnya banyak, alasi tutup pengukus dengan serbet bersih.
  10. Tuang adonan pada cup yg sudah dikukus tadi, pastikan saat menuang adonan pada cup adonan tidak berbuih lagi (cup tidak perlu dioles minyak ea mom,, klo dioles minyak nnti hasilnya bantet dan gag ngembang).
  11. Kukus dg api besar selama 20menit.
  12. Angkat, keluarkan dari cetakan (cara mudah mengeluarkan mangkuk dari cup: pencet sekeliling cup, pukul sedikit bagian bawah cup, kue akan keluar dg sendirinya).
  13. Kue mangkuk siap dihidangkan dan disantap...

Bagaimana sangat mudah bukan cara memasak kue apem / kue mangkuk ini. Nah Kue Apem / Kue Mangkuk telah selesai diolah, bunda boleh menghidangkannya untuk orang tercinta di rumah. Dengan adanya hidangan ini di tengah saudara bisa membuat kumpul saudara anda lebih ramai dan hangat. Rasa Kue Apem / Kue Mangkuk yang enak, mampu membuat siapa saja yang menikmatinya ketagihan. Untuk anda yang ingin menyajikan sajian yang nikmat namun sederhana untuk keluarga, pilihan resep Kue Apem / Kue Mangkuk di atas dapat teman-teman pilih di rumah dengan mudah. Silahkan kamu simak dan baca Koleksi Resep Masakan Populer lainnya juga yaa. Selamat mencoba.