9 Bahan Menyajikan Kue Mangkuk Mekar / Apem Beras yang Enak dan Lezat

Situs Resep Masakan Populer

Ingin membuat Kue Mangkuk Mekar / Apem Beras menjadi sajian yang nikmat? Yuk sajikan Kue Mangkuk Mekar / Apem Beras di rumah. Walapupun kalian bisa dengan mudah membelinya, namun mengolahnya sendiri akan lebih spesial dan tentunya sehat. Resep Kue Mangkuk Mekar / Apem Beras. Pada postingan kali ini kami akan memandu tutorial lengkap cara masak Kue Mangkuk Mekar / Apem Beras dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

9 Cara Mengolah Kue Mangkuk Mekar / Apem Beras yang Enak dan Cepat

Kue Mangkuk Mekar / Apem Beras - ganmen-kokoku.com

Nah, Kue Mangkuk Mekar / Apem Beras menjadi salah satu macam makanan yang sudah banyak peminatnya. Alasannya teksturnya enak dan rasanya dapat kalian atur sesuai dengan keinginan, seperti dibikin manis, asin diberi pelengkap dan lain sebagainya. Kalian mampu membuat sajian Kue Mangkuk Mekar / Apem Beras ini sebagai menu dessert atau hidangan pada hari tertentu.

9 Bahan Bahan untuk Membuat Kue Mangkuk Mekar / Apem Beras

Untuk bisa bikin Kue Mangkuk Mekar / Apem Beras pada tutorial ini Anda memerlukan 9 bahan saja. Jadi silahkan kamu siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan gula pasir - 150 gram.
  2. Siapkan air - 250 ml.
  3. Sediakan tape singkong, bersih dari serat dan bagian kerasnya - 100 gr.
  4. Siapkan tepung beras - 150 gr.
  5. Ambil tepung terigu - 35 gr.
  6. Ambil ragi instan - 1 sdt.
  7. Sediakan baking powder - 1 sdt.
  8. Siapkan Pewarna makanan - .
  9. Sediakan cetakan kue - Mangkuk.

9 Langkah Membuat Kue Mangkuk Mekar / Apem Beras

Apabila kalian sudah menyiapkan 9 bahan diatas. Sekarang kalian simak langkah-langkah selengkapnya untuk memasak Kue Mangkuk Mekar / Apem Beras dibawah ini.

  1. Rebus air dan gula, tak perlu mendidih. Cukup hangat dan gula cair..
  2. Haluskan tape singkong, bersihkan dari serat dan bagian- bagian kerasnya. Campur dengan tepung terigu, tepung beras. Masukkan air gula, ragi, dan aduk rata (saya blender). Tutup, biarkan 30 menit..
  3. Di menit ke 20, mulai panaskan panci kukusan. Siapkan cucing/mangkuk cetakan di dalamnya. Jangan diolesi apapun agar hasil apemnya mekar..
  4. Waktunya memberi warna. Saya bagi jadi dua warna, pink dan kuning. Sedikit aja, biar nggak terlalu mencolok. Nggak diberi warna juga ngga apa-apa..
  5. Di menit 30, masukkan baking powder. Aduk rata. Pastikan uap di panci kukusan udah banyak/naik ya. Lalu tuangkan adonan ke mangkuk. Gunakan api besar/tinggi. Tutup, jangan dibuka-buka. Nah itu, sekitar 5 menit udah mekar. Senang sekali.. Gemes. Lucu. Kukus 20 menit..
  6. Note: 1. Saya menggunakan panci kukus ukuran sedang, hanya cukup 9 mangkuk. Jadi, saya kukus 2 tahap..
  7. 2. Jika akan mengukus lagi, cek jumlah air di panci ya. Jangan sampai kehabisan di tengah waktu memasak, karena akan mengganggu proses mekarnya kue..
  8. 3. Jika akan mengukus lagi, aduk adonan agar buihnya hilang. Kata Mba Novi, adonan bisa tidak mekar jika buih-buihnya tidak dihilangkan. Mudah2an bermanfaat ya, dan semoga semua sehat selalu. β˜ΊοΈπŸ™πŸ™πŸ™.
  9. Lepas kue dari cetakan setelah dingin. Mudah, kok, meski nggak pakai olesan apapun..

Bagaimana sangat mudah bukan membikin kue mangkuk mekar / apem beras ini. Nah Kue Mangkuk Mekar / Apem Beras kini sudah selesai dimasak, teman-teman dapat menyajikannya untuk keluarga di rumah. Dengan adanya olahan ini di tengah orang tercinta akan menjadikan pertemuan saudara kamu menjadi ramai dan hangat. Rasa Kue Mangkuk Mekar / Apem Beras yang enak, akan membuat siapa saja yang menikmatinya ketagihan. Untuk anda yang ingin menyajikan sajian yang nikmat namun sederhana untuk keluarga, pilihan resep Kue Mangkuk Mekar / Apem Beras di atas bisa bunda coba di rumah dengan langkah yang mudah. Silahkan kamu simak dan baca Koleksi Resep Masakan Populer lainnya juga yaa. Selamat mencoba.