Cara Menyajikan Apem Mekar Tape Singkong yang Enak dan Lezat Dengan 6 Langkah

Situs Resep Masakan Populer

Ingin membuat Apem Mekar Tape Singkong menjadi menu yang nikmat? Yuk bikin Apem Mekar Tape Singkong di rumah. Meskipun teman-teman mampu dengan mudah membelinya, tetapi membuatnya sendiri akan lebih spesial dan tentunya sehat. Resep Apem Mekar Tape Singkong. Pada tulisan kali ini kami akan memandu tutorial lengkap cara membuat Apem Mekar Tape Singkong dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

6 Cara Menyajikan Apem Mekar Tape Singkong yang Enak dan Mudah

Apem Mekar Tape Singkong - ganmen-kokoku.com

Lets Go bikin makanan Apem Mekar Tape Singkong yang akan tentu mampu kamu bikin di dapur dengan mudah dan juga simpel. Berikut ini resep yang dapat kalian ikuti.

10 Bahan Bahan untuk Resep Apem Mekar Tape Singkong

Untuk bisa membuat Apem Mekar Tape Singkong pada tutorial ini kalian membutuhkan 10 bahan saja. Jadi silahkan kalian siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Ambil tape singkong, haluskan - 100 gr.
  2. Ambil gula merah, sisir halus - 125 gr.
  3. Sediakan air - 250 ml.
  4. Siapkan tepung beras - 150 gr.
  5. Siapkan tepung terigu - 35 gr.
  6. Sediakan ragi instant - 1 sdt.
  7. Ambil Bahan Taburan/Cocolan: - .
  8. Siapkan kelapa parut - 100 gr.
  9. Siapkan garam - 1/4 sdt.
  10. Siapkan daun pandan, ikat simpul - 1 lbr.

6 Tahapan Resep Apem Mekar Tape Singkong

Jika kamu sudah menyiapkan 10 bahan diatas. Sekarang kamu simak langkah-langkah selengkapnya untuk bikin Apem Mekar Tape Singkong dibawah ini.

  1. Siapkan semua bahannya. Buang sumbu tape lalu hakuskan (saya pake garpu). Rebus gula merah dengan air & daun pandan sampai gula larut & mendidih, lalu saring & biarkan dingin..
  2. Sementara menunggu gula merah dingin, panaskan kukusan bersama cetakan (note: cetakan gak perlu diolesin minyak ya). Kukus juga kelapa parut yang sudah diberi garam & daun pandan selama kurang lebih 10 menit..
  3. Campur tepung beras, terigu, ragi & tape yang sudah dihaluskan, aduk rata. Tuang larutan gula merah sedikit demi sedikit, aduk rata pake whisk sampai adonan halus & tidak ada yang bergerindil. Hasil akhir adonanan encer, agak kental sedikit ya..
  4. Diamkan adonan selama 45 - 60 menit sambil ditutupi lap/kain, sampai adonan berbusa & mengembang..
  5. Tuang adonan ke dalam cetakan sampai penuh, lalu kukus dengan api besar selama kurang lebih 25 menit. Tips: Tutup panci dialasi lap/serbet ya supaya uap airnya tidak menetes ke adonan & kue jadi bantat. Jangan buka tutup kukusan juga ya sebelum kue matang. Meletakkan cetakannya juga diberi jarak supaya kue bisa mekar sempurna. (Ini yang dipoto saya kepenuhan karena saya buru-buru biar cepet selesai hehee).
  6. Setelah matang, angkat & keluarkan dari cetakan. Sajikan dengan taburan/cocolan kelapa parut. Hhhmmmm enaakkk bener dah ini...kesukaan saya. Love it!!!.

Bagaimana sangat mudah bukan resep apem mekar tape singkong ini. Nah Apem Mekar Tape Singkong akhirnya sudah selesai disajikan, kalian boleh menyajikannya buat teman-teman di rumah. Dengan adanya cemilan ini di tengah orang tercinta dapat menjadikan acara saudara bunda lebih ramai dan hangat. Rasa Apem Mekar Tape Singkong yang enak, sanggup membuat siapa saja yang mencobanya ketagihan. Untuk anda yang ingin menyajikan sajian yang nikmat namun sederhana untuk keluarga, pilihan resep Apem Mekar Tape Singkong di atas bisa bunda gunakan di rumah dengan mudan dan cepat. Silahkan kamu simak dan baca Koleksi Resep Masakan Populer lainnya juga yaa. Selamat mencoba.