Ingin menyajikan Serabi Solo / Apem Selong menjadi sajian yang lezat? Yuk masak Serabi Solo / Apem Selong di rumah. Meskipun anda mampu dengan mudah membelinya, tetapi membuatnya sendiri akan lebih spesial dan pastinya sehat. Buat kalian yang sedang mencari resep Serabi Solo / Apem Selong. Pada resep kali ini kami akan membagikan tutorial lengkap cara membuat Serabi Solo / Apem Selong dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.
Langkah Memasak Serabi Solo / Apem Selong yang Enak dan Cepat Menggunakan 7 Langkah
Nikmati sedap dan enaknya sajian Serabi Solo / Apem Selong yang akan tentu mampu kalian masak di waktu luang dengan cara yang tidak sulit dan juga simpel. Dibawah ini resep yang boleh anda coba.
9 Bahan Bahan untuk Membuat Serabi Solo / Apem Selong
Untuk dapat membikin Serabi Solo / Apem Selong pada postingan ini kita perlu menyiapkan 9 bahan saja. Jadi silahkan kalian siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.
- Ambil air hangat/ air kelapa hangat - 100 ml.
- Sediakan ragi instant - 2,5 gr.
- Sediakan gula pasir - 1/4 sdt.
- Sediakan telur - 1 butir.
- Siapkan gula halus - 100 gr.
- Sediakan garam - Sejimpit.
- Siapkan santan kental - 200 ml.
- Sediakan tepung beras - 125 gr.
- Sediakan topping meises, keju parut, pisang (sesuai selera) - Secukupnya.
7 Langkah Membuat Serabi Solo / Apem Selong
Jika kamu sudah menyiapkan 9 bahan diatas. Selanjutnya kita simak langkah-langkah selengkapnya untuk memasak Serabi Solo / Apem Selong dibawah ini.
- Buat biang dulu. Dalam wadah masukan air hangat, ragi dan 1/2 sdt gula pasir. Aduk rata, biarkan hingga berbusa (tanda ragi aktif)..
- Dalam bowl lain masukan gula, telur dan garam. Kocok dg wishk atau mikser hingga pucat dan gula larut..
- Masukan bahan biang tadi, aduk rata..
- Masukan santan, aduk rata.
- Masukan tepung beras, aduk rata. Kemudian diamkan, tutup dg serbet ±1 jam.
- Tuang 1 sdk sayur dalam wajan cekung mini/ cetakan. Bila pakai wajan cekung mini olesi dg sedikit minyak sebelum dituang sekali saja, selanjutnya tdk perlu dioles..
- Setelah 3/4 matang, beri topping secukupnya, tutup adonan. Setelah adonan tidak ad yg basah, angkat dg spatula kecil. Siap dinikmati.
Bagaimana sangat mudah bukan cara buat serabi solo / apem selong ini. Nah Serabi Solo / Apem Selong kini sudah selesai disajikan, teman-teman dapat menyajikannya buat saudara di rumah. Kehadirannya di tengah saudara dapat menjadikan kumpul keluarga kalian semakin ramai dan hangat. Rasa Serabi Solo / Apem Selong yang enak, akan membuat siapa saja yang mencicipinya ketagihan. Untuk anda yang ingin menyajikan sajian yang nikmat namun sederhana untuk keluarga, pilihan resep Serabi Solo / Apem Selong di atas bisa kamu gunakan di rumah dengan mudah. Silahkan kamu simak dan baca Koleksi Resep Masakan Populer lainnya juga yaa. Selamat mencoba.