Cara Membuat Apem Selong Khas Surabaya yang Mudah Menggunakan 5 Langkah

Situs Resep Masakan Populer

Ingin menyajikan Apem Selong Khas Surabaya menjadi menu yang lezat? Yuk olah Apem Selong Khas Surabaya di rumah. Walapupun bunda dapat dengan mudah membelinya, namun membuatnya sendiri akan lebih spesial dan tentunya bersih. Resep Apem Selong Khas Surabaya. Pada resep kali ini kami akan memberikan tutorial lengkap cara memasak Apem Selong Khas Surabaya dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Yuk simak resep apem selong khas Surabaya berikut ini. Salah satu jenis apem yang cukup populer adalah apem selong. Apem jenis ini sangat terkenal di Surabaya dan bahkan di sana camilan satu ini sudah banyak dijajakan di tepian jalan oleh para pedagang kaki lima.

7 Bahan Buat Apem Selong Khas Surabaya yang Mudah

Apem Selong Khas Surabaya - ganmen-kokoku.com Resep Apem Selong Lembut Sederhana - Apem selong merupakan kudapan tradisional khas kota Surabaya yang terkenal memiliki cita rasa manis dan gurih karena mengandung santan dan telur. Apem selong biasnya banyak dijajakan di pasar-pasar tradisional terutama di pagi dan sore hari. Kue apem selong merupakan salah satu jajanan yg bisa dibeli di pasar tradisional.

Nikmati sedap dan enaknya makanan Apem Selong Khas Surabaya yang akan tentu mampu kamu masak di dapur dengan sangat mudah serta sederhana. Dibawah ini resep yang dapat kamu ikuti.

7 Bahan Bahan untuk Resep Apem Selong Khas Surabaya

Untuk bisa membikin Apem Selong Khas Surabaya pada tutorial ini kalian membutuhkan 7 bahan saja. Jadi silahkan Anda siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Sediakan tepung beras - 500 gr.
  2. Siapkan gula pasir - 350 gr.
  3. Sediakan garam - 1/2 sdt.
  4. Sediakan fermipan - 1 sdm.
  5. Siapkan air kelapa - 125 ml.
  6. Ambil santan kental hangat - 1000 ml.
  7. Sediakan daun pandan, iris serong - 2 lembar.

Biasanya, kue bertekstur lembut ini disajikan saat pagi hari dan Itulah beberapa kue khas Surabaya yg wajib untuk kalian coba dan bawa pulang untuk oleh-oleh, bahkan bisa dijadikan sebagai hampers saat lebaran. Resep serabi tepung beras /surabi/soerabi/sambareh/apem selong khas padang pariaman sumatera barat. Kue apem selong atau kue apem renda yang punya pinggiran kecoklatan renyah biasa disajikan saat Tahun Baru Islam. Rebus santan bersama garam dan daun pandan.

5 Tahapan Membuat Apem Selong Khas Surabaya

Jika kalian sudah menyiapkan 7 bahan diatas. Sekarang kita simak langkah-langkah selengkapnya untuk membuat Apem Selong Khas Surabaya dibawah ini.

  1. Dalam wadah campur tepung beras, gula pasir dan fermipan. Aduk rata. Kemudian masukkan santan hangat dan uleni hingga adonan tidak bergerindil..
  2. Diamkan selama 30 menit. Setelah itu masukkan air kelapa, aduk rata..
  3. Panaskan cetakan dan gunakan api kecil. Setelah cetakan panas, tuang satu sendok sayur adonan sambil ditekan untuk membuat pinggirnya lalu tutup..
  4. Setelah setengah matang, letakkan potongan daun pandan lalu tutup kembali. Masak hingga matang..
  5. Setelah matang, keluarkan kue dari cetakan dan tata diatas piring saji..

Masak sambil diaduk agar tidak pecah. Apem selong empuk dan lembut istimewa banyak dibuat atau digunakan ketikat ada acara selamatan atau hajatan. Kali resep apem selong yang kami tampilkan tidak menggunakan telur ayam, namun menggunakan santan agar apem selong yang kita buat tambah semakin empuk dan pastinya enak. Kue apem selong merupakan salah satu jajanan khas Jawa Timur, tepatnya Surabaya. Kue apem selong ini memiliki tekstur yang lembut, rasanya begitu spesial dan istimewa.

Bagaimana sangat mudah bukan cara membuat apem selong khas surabaya ini. Nah Apem Selong Khas Surabaya akhirnya sudah selesai dibuat, kalian boleh menghidangkannya buat teman-teman di rumah. Kehadirannya di tengah keluarga dapat menjadikan acara teman-teman anda semakin ramai dan hangat. Rasa Apem Selong Khas Surabaya yang enak, bisa menjadikan siapa saja yang memakannya ketagihan. Untuk anda yang ingin menyajikan sajian yang nikmat namun sederhana untuk keluarga, pilihan resep Apem Selong Khas Surabaya di atas dapat kalian coba di rumah dengan mudan dan cepat. Silahkan kamu simak dan baca Koleksi Resep Masakan Populer lainnya juga yaa. Selamat mencoba.