8 Cara Masak Apam Batil Barabai (Serabi ala Banjar) yang Cepat

Situs Resep Masakan Populer

Ingin memasak Apam Batil Barabai (Serabi ala Banjar) menjadi menu yang lezat? Yuk sajikan Apam Batil Barabai (Serabi ala Banjar) di rumah. Meskipun bunda bisa dengan mudah membelinya, tetapi mengolahnya sendiri akan lebih spesial dan pastinya higenis. Bagaimana sih cara bikin Apam Batil Barabai (Serabi ala Banjar). Pada postingan kali ini kami akan memberikan tutorial lengkap cara bikin Apam Batil Barabai (Serabi ala Banjar) dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

8 Langkah Masak Apam Batil Barabai (Serabi ala Banjar) yang Enak dan Lezat

Apam Batil Barabai (Serabi ala Banjar) - ganmen-kokoku.com

Nah, Apam Batil Barabai (Serabi ala Banjar) memang salah satu macam olahan yang banyak yang menyukainya. Karena teksturnya enak dan rasanya dapat kita sesuaikan sesuai dengan keinginan, misalkan dimasak manis, asin diberi bumbu dan lain sebagainya. Bunda dapat menyajikan sajian Apam Batil Barabai (Serabi ala Banjar) ini sebagai menu dessert atau masakan pada acara-acara tertentu.

12 Bahan Bahan untuk Membuat Apam Batil Barabai (Serabi ala Banjar)

Untuk dapat memasak Apam Batil Barabai (Serabi ala Banjar) pada tutorial ini Anda memerlukan 12 bahan saja. Jadi silahkan kalian siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Sediakan Bahan Utama : - .
  2. Sediakan tepung beras - 200 gram.
  3. Ambil air hangat - 200 ml.
  4. Sediakan Bahan Biang : - .
  5. Ambil tape singkong - 100 gram.
  6. Ambil tepung beras - 3 sdm.
  7. Siapkan gula pasir - 1 sdm.
  8. Sediakan air hangat - 150 ml.
  9. Sediakan Bahan Kuah Gula : - .
  10. Siapkan gula merah - 250 gram.
  11. Siapkan air - 300 ml.
  12. Sediakan daun pandan - 1 lembar.

8 Langkah Resep Apam Batil Barabai (Serabi ala Banjar)

Setelah kalian sudah menyiapkan 12 bahan diatas. Berikutnya kamu simak langkah-langkah selengkapnya untuk memasak Apam Batil Barabai (Serabi ala Banjar) dibawah ini.

  1. Membuat bahan biang, haluskan tape dan buang sumbunya. Masukkan bahan lainnya dan aduk hingga tercampur rata..
  2. Siapkan tepung beras dalam sebuah baskom, lalu masukkan bahan biang. Tuang air hangat sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan tercampur rata..
  3. Setelah diaduk rata adonan akan nampak seperti pada foto. Tutup adonan dengan serbet atau plastik wrap sekitar 8-12 jam..
  4. Setelah difermentasi buka tutup adonan, adonan akan nampak mengembang dan berbuih setelah diaduk..
  5. Panaskan wajan/teplon dan olesi minyak goreng, tuang satu sendok sayur adonan dan biarkan sampai nampak gelembung, lalu tutup dan masak dengan api kecil hingga matang..
  6. Setelah bagian atas kering dan matang, keluarkan dari wajan. Lakukan sampai adonan habis..
  7. Masak gula merah dan air sampai gula larut dan mendidih, lalu saring agar kotoran digula hilang..
  8. Cara penyajian, letakkan satu buah apam dipiring dan siram dengan kuah gula merah. Apam Batil siap disajikan 😊.

Bagaimana sangat mudah bukan resep apam batil barabai (serabi ala banjar) ini. Nah Apam Batil Barabai (Serabi ala Banjar) akhirnya sudah selesai dimasak, teman-teman boleh menghidangkannya untuk saudara di rumah. Kehadirannya di tengah keluarga akan membuat acara orang tercinta kamu menjadi ramai dan hangat. Rasa Apam Batil Barabai (Serabi ala Banjar) yang enak, bisa membuat siapa saja yang mencobanya ketagihan. Untuk anda yang ingin menyajikan sajian yang nikmat namun sederhana untuk keluarga, pilihan resep Apam Batil Barabai (Serabi ala Banjar) di atas boleh kamu pilih di rumah dengan langkah yang mudah. Silahkan kamu simak dan baca Koleksi Resep Masakan Populer lainnya juga yaa. Selamat mencoba.